paris.

sem dúvidas a cidade mais bonita que já conheci. para onde você olha, ela é linda. um astral maravilhoso, ruas super gostosas de andar. e ainda tiver a sorte de conhecer essa cidade com os dois melhores guias do mundo, os meus pais.

um final de semana maravilhoso, numa cidade maravilhosa.
uma cidade encantadora, que pretendo voltar várias outras vezes.









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http://picasaweb.google.com/nina.freire/ParisMaio2010#

livro de receitas.

minha mãe chegou e me trouxe de presente um livro de receitas. mas esse é um livro especial, pois foi ela quem escolheu as receitas e além disso, ainda elaborou o livro. no livro constam 60 receitas. saladas e entradas; massas e risotos; carnes, aves e peixe; acompanhamentos e por fim sobremesas.

o livro foi dedicado à mim, mas já soube que já fez o maior sucesso em recife. várias pessoas querendo o livro. um livro compacto e excelente para quem está começando a se aventurar na cozinha, como eu. e tenho que confessar que tenho amado. é a minha terapia. pra quem sabia apenas fazer um ovo mexido e um macarrão, tenho me saído bem direitinho.

já falei aqui antes de um filme chamado "julie & julia", no qual julie, que era fã do livro de receitas de julia, resolve fazer todas as 300 e tantas receitas do livro e publicar suas aventuras culinárias no seu blog. e desde antes de assistir o filme e de ganhar o meu livro, minha mãe já vinha me repetindo que achou o filme a minha cara e tal. então resolvi fazer o mesmo. não vão ser 300 e tantas receitas, mas vão ser 60. vou testar todas elas e vou vim aqui no blog compartilhar essa minha aventura.

ps: leiam a dedicatória do livro. :)

parabéns pra ela.

hoje o espaço do meu blog está reservado para a minha amiga, aline maria. uma menina que apareceu na minha vida há alguns anos atrás e se tornou uma das amigas mais queridas que eu tenho. hoje é o aniversário dela e não vou poder estar presente para dar o meu abraço pessoalmente, então nada mais justo do que fazer essa homenagem por aqui né?!

parabéns, maria! :)

koninginnedag [queen's day]

uma festa linda, que faz a holanda toda ir para as ruas. e a festa mais animada acontece em amsterdam. e eu estava lá. as pessoas vão para as ruas vestidas de laranja e com um sorriso no rosto. em alguns momentos da festa tive o mesmo sentimento que costumo ter quando estou nas ladeiras de olinda, no carnaval. uma festa linda.

ps: algumas pessoas já me perguntaram o porque da cor laranja, já que a bandeira é branca, vermelha e azul. e eu fiz essa mesma pergunta logo que cheguei na holanda. respondendo: o país se veste de laranja em referência ao nome da casa real holandesa, a casa de orange-nassau.







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